Annick Pastisseria, date un gustazo

 Manuel Yais
Publicado en julio 2, 2013 • Sin comentarios

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En el número 145 de la calle Madrazo del barrio de Sant Gervasi Galvany en la zona alta de Barcelona encontramos Annick Pastisseria, un pequeño comercio en el que podemos adquirir y degustar las mejores tartas, trufas y plumcakes de toda la ciudad. No es para menos, detrás de este sencillo negocio se esconde una de las mejores reposteras europeas del momento, Annick Janin, natural de Lyon y antigua jefa pastelera del restaurante El Bulli de Roses. Sus tentaciones de chocolate, milhojas y tartas de frutas gozan de gran popularidad entre los paladares más golosos, que han convertido esta tienda en un verdadero lugar de culto.

inmofinders-blog-upandtown-annik-pasteleria-galvany-barcelonaEn este pequeño rincón podemos encontrar especialidades españolas y francesas totalmente artesanales, además de pastas, arroces, pates, salsas, galletas, miel, mermeladas y un largo etcétera de productos locales y del país vecino.

Sin embargo, son sus postres los que enamoran, Annick elabora verdaderas pequeñas obras de arte culinarias: coulant de frutas de la pasión, tarta de limón merengada, tarta de pera bourdaloue y por supuesto, la especialidad de la casa, trufas de chocolate amargo, bañadas y polvoreadas con cacao, un placer para todos los sentidos que Annick distribuye en toda Europa. 

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No te lo pienses, si este verano quieres darte un gustazo, déjate caer por este dulce rincón de la zona alta de Barcelona o bien realiza un pedido a domicilio, porque como reza su página web, parafraseando a Oscar Wilde, “la mejor manera de librarse de la tentación es caer en ella”.

ANNICK PASTISSERIA: Madrazo 145 08021 BARCELONA Tel. 936 03 04 03

Información patrocinada por Inmofinders inmobiliaria de lujo en Barcelona

 

Fuente imágenes: facebook.com/Annick-Pastisseria-Salo-De-Te

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